Lista de servicios Agosto 2019
Precios expresados por persona, salvo aclaración.
Para comenzar
Jamón serrano
1 pieza cada 45 personas aprox. El servicio incluye panes saborizados, mayonesa de berenjena ahumada, queso crema y ciboulette, tomates hidratados en oliva a las cuatro pimientas, entre otros. *El excedente de la pieza de jamón es obsequiado al anfitrión del evento
$ 9800 por servicio
Tapeo mediterraneo
Bruschettas con jamón crudo, berenjenas grilladas y tomates confitados, tortilla española con chorizo, croquetas con jamón y queso, albondiguillas con fileto y mejillones gratinados
$ 380
Nuestras paellas
Precio expresado por persona calculando dos cazuelas de 300 gr aprox. por persona.
Paella Valenciana
Pollo, conejo, vegetales, arroz, azafrán español
$ 433
Paella Mallorquina
Pollo, mariscos, pescado, vegetales, azafrán español y arroz
$ 465
Paella Vasca
Cerdo, pollo, conejo, mariscos, vegetales, azafrán español y arroz
$ 513
Paella Hortelana
Vegetales, legumbres, setas, arroz y azafrán español
$ 380
Bebidas
El servicio de bebidas es libre hasta la finalización del servicio de comida.
Sin alcohol
Gaseosas linea Coca Cola, agua con y sin gas. El servicio es sin limite hasta el horario pactado.
$ 166
Selección de vinos
Trabajamos con la bodega Viniterra, linea Omnium. Si desea un vino distinto se lo conseguimos.
$ 218
Barra de aperitivos
Fernet Branca, Cinzano, Gancia, Martini, Campari, Bacardí, Cynard, Gin Tanqueray entre otros
$ 373
Para los más chiquitos (mínimo 15 niños)
Nuggets de pollo
Crocantes nuggets de pollo con papitas noisette
$ 186
Super panchos
Super panchos con aderezos y papas pay
$ 186
Pastelería y cafetería
Servicio de cafetería expresso
Maquina de café expresso, espumador de leche, agua caliente y caja con variedad de te
$ 140
Servicio de cafetería de filtro
Cafeteras de filtro, leche caliente, agua caliente y caja con variedad de te
$ 92
Petit fours y tortas
Variedad de petit fours y petit gateaux para acompañar el café.
$ 230
Para el servicio de paellas gigantes la cotización y modo de contratación se realiza a la medida de las necesidades de cada cliente.
